🎀可簡單擠花。#基本卡士達醬。水果塔內餡製作🎀影音食譜
卡士達醬英文名稱為custard,
或是custard cream,pastry cream
也稱作甜點師奶醬 crème pâtissière,
加了香緹鮮奶油之後(鮮奶油加糖打發),
成為了鮮奶油卡士達醬 diplomat cream
口感上更有奶香,輕盈,滑順好入口喔!!!
做好的卡士達醬擠花在之前分享的小塔皮食譜上,
放上各種喜愛的季節水果~🍓🍈🥭🥝
就是一道甜美好吃的水果塔囉!!!😋
怕漏掉分享~? 🎂🍞🥖🍰🍪🧁🥧
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